Page 4 - Schwarzer Markt - Programmheft 2024

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SCHWARZER MARKT 2024
grusswort - Oberbürgermeister
Liebe Coburgerinnen und Co- burger, Liebe Gäste,
erstmals lockt das kulinarische Event „Schwarzer Markt“ vom 7. bis 9. Juni in den Coburger Süden. Als Veranstaltungsort haben sich die Alte Pakethalle und das Gelände rund um den Güterbahnhof schon vielfach bewährt. Das Kulinarik-Event reiht sich hier in viele erfolgrei- che Veranstaltungen ein. Ich bin mir sicher, auch dieses Er- eignis ist auf dem tollen Ge- lände gut aufgehoben.
Kulinarisch haben wir hier in Coburg viel zu bieten. Ich selbst koche sehr gerne – wenn es meine Zeit zulässt. Ich habe
viel Freude daran, neue Re- zepte auszuprobieren, aber auch Klassiker wie Rouladen mit Klößen gehören selbstver- ständlich dazu. Deshalb freue ich mich besonders darauf, den Profis über die Schultern zu schauen und dabei vielleicht den ein oder anderen Kochtipp mitzunehmen.
Ein herzliches Dankeschön an Heiko Bayerlieb, der mit dieser Veranstaltung wieder etwas Neues nach Coburg gebracht hat. Allen Ausstellerinnen und Ausstellern wünsche ich viel Erfolg in unserer schönen Stadt. Und allen Besuchern des „Schwarzen Marktes“ wünsche ich viel Spaß.
Viel Spaß und eine gute Zeit!
Ihr Dominik Sauerteig Oberbürgermeister
WWW.SCHWARZER-MARKT-COBURG.DE